猪肉于国人而言，怕是最常吃到也是最喜欢食用的一种肉类，无论用来红烧、清炖，抑或是煎炒焖烤，都是非常美味及方便易买的大众食材。随着人们的生活水...
猪肉的营养非常全面。除了蛋白质、脂肪等主要营养成分外，还含有碳水化合物、钙、磷、铁、硫胺素、核黄素和尼克酸等。猪肉肥瘦差别较大，一般来说，肥...
三季报业绩反转的猪肉板块今日强势大涨5%，唐人神、天邦股份、振静股份涨停，龙头温氏股份强势大涨近5%。此前文章《寻找三季报业绩反转公司布局年...
什么样的肉才算是土猪肉呢？土猪种养大才算土猪? 如果按照严格的意义来说，土猪必须满足两大要素，其一是国内的土种猪，这个因素占到70%以上。...
商务部新闻发言人高峰在9日召开的例行发布会上表示，春节临近，肉类消费逐渐进入旺季，商务部等部门将全力保障节日期间肉类市场的供应。当天，商务部...
养猪大户聚在一起时会谈论些什么?“多生，少死，快长。”11月14日，由中国畜牧业协会主办的中国畜牧业高质量发展论坛暨首届生猪产业峰会在浙江嘉...
